心とカラダ喜ぶ 新しいお菓子のカタチ Guilt Free ギルトフ...

1993年　パステルなめらかプリンを開発 売れるまでに約5年の歳月を...

創業時から所プリン、所プリンレトロ、サブレは完全無添加ですが、 美味...

  すべては、素晴らしい抹茶との出会いが始まりでした。 南...

  　昨年、野菜ソムリエの近藤さんに出会いました。 野菜や...

  店名の由来であるシンプル＆ベーシックがテーマです。 世...

プルシック２回目のクリスマスに、ある男の子からもらった手紙です。 ク...

  コンセプトは、店名の由来でもある「シンプル＆ベーシック...

１９９３年　初めて洋菓子業界になめらかプリンが登場しました。 その後...

  信じられない程、しっとりふわふわ「所シフォン」。 たっ...

軽さを失わず、もっとしっとりとしたシフォンを作りたい！ 生クリームが...

  シフォンケーキの最大の特徴は、ふんわりとした軽い食感で...

  ゆっくりと時間をかけきめ細かく泡立て、丁寧にじっくり焼...

「なめらかプリン」を更に進化させ、ナチュラルで体にも心にも優しい味に...

柔らかな陽射しがさし込む、プルシックのアトリエ（厨房）は、店外からも...

「パステルなめらかプリン」は、私が33歳、 「スイーツマジックプレミ...

パティシエの仕事は、まず良い素材を見つけることから始まると言っても過...

「やさしい味と香りを閉じ込める」 大自然が生み出した本来の素材は、味...

  ひとつがすべてなのです。 一人ひとりのお客様を大切にす...

  閑静な住宅街に佇む、小さなお菓子屋さん「プルシック」は...