プリンの上にチョコレートスフレ生地を流し込み焼き上げ、

エクアドル産カオカ社のオーガニックチョコレートでなめらかな口当たりに仕上げたガナッシュを流し込みました。

濃厚なチョコレートケーキを味わって頂いた後に、プリンと混ぜる事で生まれる別の美味しさをお楽しみ下さい。