コンセプト

店名「プルシック」の由来

Simple&Basicが私のお菓子づくりのテーマです。
Simpleのpleと、Basicのsicで作った造語を店名にしました。
いつまでもそのテーマを忘れないために!

プルシックのこだわり

1. シンプル&ベーシック
2. 美味しさと鮮度の追及
3. 自らの五感で厳選した食材のみを使用
4. 旬感(旬と季節感)を大切にしています
5. バニラは天然のバニラビーンズのみを使用(マダガスカル産とタヒチ産を使用